可视化你的盘子,而不是计算卡路里
我们将讨论宏以及如何可视化盘子而不是计算卡路里。三种主要营养素是蛋白质,脂肪和碳水化合物。
大多数食物不是100%一个宏-它们通常包含多个宏。
让我们开始分解餐盘。
您希望您的大部分碳水化合物来自蔬菜。一般人每天至少需要7杯/份的蔬菜。
一杯蔬菜大约是拳头盛满沙拉的地方。如果您食用的蔬菜密度较高,例如西兰花,花椰菜,甜椒,胡萝卜,则每天只需约3.5杯/份。
您还可以在饮食中加入少量浆果,这些浆果算作碳水化合物。
橄榄,鹰嘴豆泥和鳄梨是碳水化合物和脂肪的混合物。
脂肪和蛋白质经常结合在一起。
在健康的酮饮食中,最脂肪的蛋白质是最好的食物。避免使用所有低脂蛋白质,并且不要修剪全脂肉中的脂肪。
每餐蛋白质3-5盎司是理想的。对于男人来说,这是1-2个蛋白质,大约等于您的手掌大小。对于女性而言,约1棕榈价值的蛋白质。这将类似于2-4个鸡蛋,少量坚果,2个拇指大小的奶酪或1-2个拇指大小的坚果黄油。
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