只吃一磅食物就胖了三磅?这是怎么发生的?
您可以从 1 磅食物中增加 3 磅体重。 为什么？ 观看此篇以了解详情。在本篇中，我们将讨论一个人如何通过吃一顿小餐（或少于一磅的食物）增重三磅。 这背后的生理学是什么？
首先，让我们谈谈葡萄糖分子和糖原。 糖原由一串葡萄糖分子组成。 每克糖原，你就有 3-4 克糖原。 这意味着“脂肪”由 1 份葡萄糖和 3-4 份水组成。
因此，如果您摄入 1 磅碳水化合物，则可以保留 3-4 磅水。 这意味着你增加的体重主要是流动的。
如果你摆脱碳水化合物并摄入更多的钾，液体就会消失。
在您选择高碳水化合物和高糖食物之前，请记住它们会使您的体重增加 3-4 倍。 相反，坚持健康的酮类食物并间歇性禁食。 1.你去健身房了
关于为什么你想要增加体重，几乎没有例外，但肌肉就是其中之一。所以，如果你去健身房看到体重秤有点小，请拍拍自己的后背。 “肌肉比脂肪更重，因为它含有大量的水，”Abbey's Kitchen 的所有者 Abbey Sharp, RD 说。获得更多的肌肉意味着你正在提高你的新陈代谢，并最终燃烧脂肪。因此，体重秤上的较高数字实际上可以解释脂肪损失！要想更聪明地启动体内脂肪燃烧系统，请不要错过这 50 种促进新陈代谢的最佳方法！
2.你有卫生间问题
Nazzoli 说，您系统中的任何肠道都可能导致天平。 “你的身体有 30 英尺长的消化道，所以当它吃饱时，它会给你的身体增加很多密度，”那不勒斯说。因此，如果您已经有一段时间没有“离开”了，那么您体内的废物可能会增加您的体重。这是当您没有获得足够的膳食纤维时可能发生的事情之一。
3.你没有喝足够的水
充足的水摄入对您身体的所有功能至关重要，喝得越多，保持苗条的机会就越大。在《肥胖》杂志上发表的一项研究中，被指示在每顿饭前喝两杯水的节食参与者比口渴的同龄人减轻了 30% 的体重。这只是喝水的好处之一；这就是为什么你需要知道当你喝水时你的身体会发生什么。
4.你吃太多咸的食物
炸薯条、薯片、酱油——这些食物的零食会让你的身体保持多余的水分，这就是为什么你会觉得有点臃肿。 “你的身体通过储存更多的水来对更高水平的钠做出反应，这样它就能将钠血液浓度保持在一个健康、平衡的水平，”夏普说。
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5.你选择了晚睡
在熬夜观看额外的电影之前，您最好三思而后行。加州大学伯克利分校的一项为期五年的研究追踪了 3,300 名青少年和成年人的就寝习惯，发现他们每失去一个小时的睡眠，他们的 BMI 指数就会增加 2.1 分。也许睡眠饮食不是一个坏主意！
事实上，即使少睡 30 分钟也会对您的腰围造成危害。在最近的一项研究中，研究人员分析了 500 多名参与者的平日睡眠日记，发现仅少睡 30 分钟就会增加 17% 的肥胖风险！即使是轻微的睡眠剥夺也会导致生长素释放肽（一种促进饥饿的激素）进入超速状态，同时降低瘦素（抑制食欲的激素）的水平。反过来，即使你很饱，这也会刺激饥饿感，从而导致暴饮暴食和体重增加。
6.你出去喝酒了
有没有注意到你喝了一夜酒后感觉有点重和浮肿？嗯，有三个原因，首先，大多数酒精都含有大量碳水化合物，这意味着你会像吃意大利面一样保留水分。如果你每晚多喝几杯，那么你对腰围的伤害就更大了。夏普说，当你大量饮酒时，它会在血液中积聚并抑制一种抗利尿激素，这种激素会导致你的肾脏谨慎处理稀释的小便，并且不含任何电解质，如钠。所以钠最终会留在你的系统中，让你保留更多的水分，让你早上起来胃胀，伴随着令人讨厌的宿醉。
另外，不要忘记喝酒会给你带来醉酒的情况。夏普说，当你喝了一夜酒后想吃东西时，人们往往会选择更咸的食物。
7.忘记吃饭了
有时，这一天就在我们身边——当我们结束一整天的工作回到家时，我们只想上床睡觉。当你摄入的卡路里太少时，它会导致你的身体进入生存模式并减慢你的新陈代谢速度。纽约营养集团的注册营养师 Lisa Moskovitz，RD，CDN 解释说：“许多人错误地认为，摄入尽可能少的卡路里是最好的解决方案。这不仅会导致身体越来越多的营养缺乏总体上少吃，它实际上会对减肥产生相反的影响。”
8.你的日常生活发生了一些变化
也许你搬家了，家里的楼梯少了。也许今天是你的生日，你每天都吃蛋糕。也许你去度假了。不管是什么，问问自己这是永久性的变化还是暂时的变化——这对你的身体目标可能意味着什么。通过实施这 30 个适合人们生活的健康习惯，重新获得控制权。
9.你吃多了
无论您是在家做饭还是出去吃饭，份量控制都可以决定您的腰围会发生什么变化。请记住，即使是良性食物也含有卡路里！你的盘子的一半应该装满蔬菜，剩下的一半应该装一份手机大小的瘦肉蛋白，一份拳头大小的谷物，以及一点不超过食指大小的脂肪。如果你出去吃饭，即使是一次，你很可能会吃到比你需要的更多的东西。
10.你把糖吃光了
严重地！工作中的那个纸杯蛋糕对你的腰围没有任何好处。体内含有大量糖分可能是您感觉更重的原因。那不勒斯说，您的脂肪细胞就像储蓄银行。当你有太多的能量超过你需要消耗的时候，它最终会被储存为脂肪，这就是你的体重慢慢增加的方式。需要减持吗？让我们通过这 30 种简单的方法来帮助您停止吃太多糖。
11.你吃零食太健康了
“当我的客户觉得他们有时无法享受一些放纵的东西时，这往往会让他们产生难以忽视的渴望，”Leah Kaufman Nutrition 的注册营养师 Leah Kaufman、MS、RD、CDN 说。 “出于这个原因，我允许我的患者每天摄入 100 卡路里的可自由支配的热量。这可以让他们在不偏离轨道的情况下满足他们的渴望。”九个花生 M&Ms、12 个小熊软糖和一个 Reese's Peanut Butter Cup 都含有大约 100 卡路里的热量。如需更健康的零食创意，请查看这 50 种最健康的减肥零食！
12.你正在服用某些药物
夏普说，一些避孕药、类固醇，甚至抗抑郁药都可以改变我们身体自然排出体液的方式。即使您几周前更换或开始使用药物，副作用也可能会出现或波动，具体取决于您自己身体的荷尔蒙循环。
13.你所有的锻炼都提前安排好了
不可否认，锻炼是一个重要的减肥因素，但奇怪的是，过于频繁地考虑即将到来的汗水会让减肥变得更加困难。研究表明，当你最喜欢的旋转课总是在大脑上进行时，你往往会消耗更多的卡路里——可能是因为你认为你只会在课堂的爬坡和冲刺部分把它消耗掉。我们知道这听起来很荒谬，但有很多健身错误会阻止减肥。
14.你在体重秤上穿着厚重的衣服和珠宝
称体重时戴上项链和内衣可能会觉得没什么，但每一件小事都会有所不同。当您用衣服、鞋子或珠宝称重时，这些微小的盎司会加起来。另外，不要忘记淋浴后称体重也会导致体重增加，因为水会事先被皮肤吸收。
15.你把你的食物“带走”
如果您认为跑步上班时吃零食是处理多项任务的好方法，那么请再想一想。发表在《健康心理学杂志》上的一项研究发现，边走边吃的节食者最终消耗的卡路里数量是边走边吃的女性的五倍。关于这些节食者为什么会吃得过多，没有科学依据，但研究人员认为，这可能是因为步行与运动有关——因此，也许人们将食物视为一种奖励——或者是因为他们太分心了，无法在运动中感到饱足。第一名。
16.你在碳水化合物上打包
夏普说，吃意大利面和面包不会让你发胖，但它们确实会增加水的重量。当摄入碳水化合物时，它们会以糖原的形式储存，这是一种碳水化合物的储存形式，可以让你保持更多的水分。一克碳水化合物往往会储存 3-4 克水，所以它会很快加起来。
17.你在电视机前乱吃东西
发表在《美国临床营养学杂志》上的一项荟萃分析表明，边看电视边吃东西的人比不看电视的人消耗的卡路里要多得多。不仅如此，与不插电就餐的人相比，分心的用餐者在一天中的总卡路里消耗量也平均多出 25%。高动作电视尤其令人发胖。发表在 JAMA Internal Medicine 上的一项研究发现，人们在观看高动作、高容量的好莱坞电影时，从零食中摄入的卡路里比在观看采访时大嚼特嚼的观众多 65%。研究人员说，电视节目越分散注意力，人们对吃的关注就越少，而且吃得越多。所以，关掉管子，静静地品尝一顿饭。这是正念饮食的乐趣之一——一种与减肥相关的食物冥想形式。
18.是时候来月经了
弗洛阿姨有时真的很痛苦。在这个月的那个时间之前，女性会注意到感觉比平时大一点。夏普说，在我们的月经周期中，雌激素和黄体酮的平衡会发生变化，这会导致不舒服的腹胀和水重。虽然腹胀会自行消失，但您至少可以通过 8 种缓解经前综合症症状的食物来缓解经痛。
19.你吃了低脂肪的食物
这听起来很疯狂，但请停止购买以低脂或无脂销售的食品。通常，它们只会为您节省很少的卡路里，并且在这样做的过程中，它们会用低性能的碳水化合物代替无害的脂肪，这些碳水化合物会快速消化——导致糖分激增，然后立即反弹饥饿感。发表在《营养学杂志》上的研究发现，与碳水化合物含量为 55% 的膳食相比，碳水化合物含量限制在 43% 的膳食更有饱腹感，对血糖的影响更温和。这意味着你会储存更少的身体脂肪，以后吃得更多的可能性也会降低。另一种让自己在当天晚些时候不吃零食的方法？尝试减肥时感到饱的 30 个技巧。
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