你会吃哪种香蕉?
你是香蕉爱好者吗? 如果是这样,您可能对它们的成熟度很挑剔。 如果你像我一样,你更喜欢未成熟的绿色香蕉。 还有一些人喜欢几乎完全变成棕色的过熟香蕉。 虽然味道是一个因素,但您的健康也是一个因素。 想知道哪种香蕉最适合您的健康吗? 在今天的文章中,我们将讨论您应该吃哪种香蕉,因为答案可能会影响您的健康。 你应该去吃绿色香蕉吗? 黄色的怎么样? 我们将讨论所有这些以及更多……1.让我们首先讨论为什么要吃香蕉。
香蕉是一种健康的选择。 您可以将它们作为零食食用,或将它们制成冰沙作为早餐。 香蕉富含营养和纤维,可让您的消化系统顺畅运行。 一个中等大小的香蕉含有大约 3 克纤维。 纤维有助于让您长时间保持饱腹感。 香蕉也含有大量的钾。 这种矿物质对于调节血压水平和保持肾脏正常工作很重要。 许多人没有摄入足够的钾,而香蕉可以帮助解决这个问题。 你应该吃香蕉的另一个原因是它们是镁的重要来源。 一根中等大小的香蕉将为您提供身体每天所需镁的 8%。 如果您每天摄入足够的镁,就可以保护自己免受心脏病和 2 型糖尿病的侵害。 香蕉对糖尿病患者也是安全的,只要适量食用即可。 尽管淀粉和糖含量高,但香蕉的血糖指数却很低。 该指数显示食物如何在餐后增加血糖水平。 在大多数情况下,香蕉几乎没有危险。 真正需要注意的是那些对乳胶过敏的人。 值得注意的是,这些人也可能对一些植物性食物过敏。
在吃香蕉之前,您还需要考虑其他因素。 负面影响都基于成熟阶段。 让我们多谈谈这个......
2.青香蕉是不错的选择。
你看,生香蕉中含有抗性淀粉。 抗性淀粉有助于控制血糖水平,有助于降低患糖尿病的风险。 绿色香蕉的纤维含量也很高。 由于纤维能让您保持饱腹感,因此您白天不会吃那么多零食。 随着时间的推移,你会减肥。 在所有其他成熟阶段中,青香蕉的血糖指数最低。 对于需要控制血糖水平的人来说,它是一种很好的零食。
3.黄香蕉也很理想。
仍然坚硬的黄色香蕉富含抗氧化剂。 这些抗氧化剂对您的整体健康很重要,因为它们可以减少疾病。 黄香蕉还含有一种叫做多巴胺的抗氧化剂,它通常与大脑化学物质有关,可以帮助您感觉良好。 但是,您从香蕉中获取的多巴胺不会改变您的情绪。 这是因为多巴胺不会穿过血脑屏障。 相反,它有助于降低患心脏病的风险。 它还有助于降低患退行性疾病的风险。
4.不要扔掉带有褐色斑点的黄色香蕉。
达到这个成熟阶段的香蕉不如年轻的健康。 但是,它们仍然富含重要的抗氧化剂。 它们往往比黄色香蕉甜得多,这就是为什么这么多人喜欢它们的原因。 在一项研究中,发现棕色斑点香蕉可以帮助对抗癌细胞。 与绿色香蕉相比,它们的肿瘤坏死因子 (TNF) 是其 8 倍。 TNF 可以帮助分解异常细胞。 这包括癌细胞。 TNF 还可以将白细胞引导至您身体的感染区域,从而有益于您的免疫系统。
5.棕色香蕉也不错。
棕色香蕉含有大量钾,可以预防骨质疏松症等疾病。 成熟后期的香蕉还含有一种叫做色氨酸 (trip·tuh·fan) 的氨基酸。 色氨酸可以帮助控制您的情绪并治疗抑郁和焦虑的迹象。 由于棕色香蕉最容易消化,因此对于有消化问题的人来说,它是一种很好的零食。 但是,棕色香蕉在室外放置的时间越长,它们失去营养价值的速度就越快。 因此,如果您想避免营养流失,应将棕色香蕉保存在冰箱中。
6.吃香蕉还不服气?
好吧,让我们更深入地了解这种水果的健康益处。 (停顿)我们刚刚讨论了香蕉为何富含可溶性纤维并可以调节您的血糖水平。 当你吃含有可溶性纤维的食物时,它们会在消化过程中变成凝胶,溶解在液体中。 这给我们带来了香蕉的第一个健康益处……
7.它们是益生元。
从未成熟的香蕉中获得的抗性淀粉可作为益生元。 益生元不经过消化过程,而是进入大肠。 在这里,它们充当肠道中有益细菌的食物。 这会增加有益细菌的数量,从而帮助您消化食物。
8.香蕉可以帮助缓解便秘并降低患结肠癌的风险。
香蕉还有一种叫做果胶的特殊纤维。 这种特殊的纤维存在于成熟和未成熟的香蕉中,可以帮助软化大便并防止便秘。 研究表明,香蕉具有预防结肠癌的能力。
9.吃香蕉减肥。
我们在几分钟前提到了这一点。 有一种误解认为香蕉是减肥时的大禁忌。 这根本不是真的。 香蕉是一种很好的零食,可以加入您的减肥计划。 它们热量低,但营养和纤维含量高。 事实上,普通的香蕉只能提供大约 100 卡路里的热量。 吃香蕉会增加饱腹感并降低食欲。 纤维摄入量的增加与体重减轻直接相关。 一项特定的研究测量了 252 名女性 20 个月的食物摄入量。 据报道,女性每天多吃 1 克纤维,她们的体重就会降低不到 0.25 公斤。 那几乎是半磅! 如果您只是为了减肥而吃香蕉,请务必选择未成熟的绿色香蕉。 它们富含抗性淀粉,可增加脂肪燃烧。
10.香蕉中的镁可以救命。
一般的香蕉还提供大量的镁,这是一种重要的矿物质。 镁缺乏已被证明是高血压和心脏病风险增加的原因。 在您的日常饮食中加入香蕉将有助于缓解这些问题。 镁非常重要,它参与您体内的 600 多种反应,包括将食物转化为能量、蛋白质形成、基因维持和肌肉运动。 几乎任何香蕉,无论是成熟的还是未成熟的,都含有大量的抗氧化剂。 这些有助于对抗体内的自由基,否则会对您的细胞造成损害。 体内大量的自由基也会导致癌症等慢性疾病。 镁对大脑功能也非常重要。 低镁与抑郁症风险增加有关。
11.吃一个未成熟的香蕉对你的血糖有好处。
未成熟的香蕉有助于提高体内的胰岛素敏感性。 当涉及 2 型糖尿病等慢性疾病时,胰岛素抵抗是一个主要因素。 研究表明,吃未成熟的香蕉可以提高胰岛素敏感性。 这会使调节血糖水平的激素更加敏感。
12.香蕉有助于保持肾脏健康。
钾可以改善肾脏的健康。 一项研究针对 5,000 多名早期肾病患者进行。 钾降低了他们的血压并减缓了疾病的进展。 同时,接受透析的人应该减少钾的摄入量。 那些处理晚期肾脏疾病的人也是如此。 如果您属于这些类别,最好咨询您的医生。
13.香蕉可以帮助你从锻炼中恢复过来。
对于运动后恢复的人来说,香蕉是一种很好的零食。 在锻炼期间,您会因流汗而流失大量电解质。 从香蕉中获取的钾和镁有助于减少因电解质流失引起的痉挛和酸痛。 除了所有好处之外,香蕉最好的一点是它们很容易包含在您的饮食中。 您可以将它们添加到酸奶和麦片中,或者将它们作为冰沙的一部分。 如果你喜欢吃带花生酱的全麦吐司,你应该在上面加香蕉。 它们有助于增强风味。 烘焙时,香蕉也可以作为糖的替代品。 如果你不喜欢花哨的食谱,你总是可以老派吃香蕉。 您需要做的就是剥皮,它们就做好了。 最重要的是,香蕉也很容易长途运输。 你可以把它们放在车里,不用担心它们会坏几天。 这使它们成为完美的食物之一。
香蕉显然对你有好处,但还有很多其他食物。 你会考虑多吃香蕉吗? 在下面的评论中让我们知道!
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