9种有助于保护眼睛和修复视力的食物
你的眼睛是通往世界的窗户! 我们打赌您想让他们保持健康。 不幸的是,它们无法抵抗衰老。 随着年龄的增长,视力下降、白内障和眼睛疲劳等眼睛健康问题变得更容易发生。 好消息是,尽管衰老是不可避免的,但您可以通过健康的生活方式显著降低眼睛健康问题的风险。 在今天的文章中,我们将讨论有助于保护眼睛的食物。 鸡蛋真的可以解决问题吗? 橘子和鱼呢? 我们将讨论所有这些以及更多……1.从鸡蛋开始您的健康眼睛之旅鸡蛋是一种经常吃的健康早餐。
它们富含钙、磷和铁等必需营养素和矿物质。 如果你想保护你的眼睛,鸡蛋必须成为你饮食的一部分。 主要是因为蛋黄含有维生素 A 和锌,这两种物质对维持眼睛健康至关重要。 尤其是维生素 A,对于保护角膜和眼睛表面是必不可少的。 锌可确保您的视网膜(眼睛后部)处于良好健康状态,并帮助您在夜间看得更清楚。 蛋黄还含有叶黄素和玉米黄质; 这样可以降低患白内障等眼睛相关问题的风险。 他们还确保您不会遭受与年龄相关的眼部问题,如黄斑变性。 您几乎可以在每顿饭中加入鸡蛋,因此将它们添加到您的饮食中应该不难。 尝试煮鸡蛋作为早餐,或将其切碎放入沙拉中。 您还可以制作鸡蛋三明治! 煮鸡蛋是最好的选择; 它们营养丰富且热量低。 煎蛋卷和其他此类鸡蛋制品通常富含黄油和油。 这会增加它们的热值。 无论您做什么,只要记住不要吃生鸡蛋,尤其是在怀孕期间。 生鸡蛋有携带沙门氏菌的风险,会导致食物中毒。 对鸡蛋过敏? 不用担心。 我们的列表中有一个基于植物的选项,可以促进您的眼睛健康。
2.通过定期吃胡萝卜开始您的健康眼睛饮食计划
您从未见过兔八哥戴运动眼镜是有原因的! 还记得他是如何不断咀嚼胡萝卜的吗? 这种松脆的小吃绝对帮了他一个大忙! 众所周知,胡萝卜对眼睛健康有益。 它们不仅含有维生素 A,还含有非常重要的 β-胡萝卜素。 β-胡萝卜素是身体制造维生素 A 所必需的,维生素 A 有助于保护角膜。 它还有助于预防眼部感染。 胡萝卜也很容易包含在您的饮食中。 您可以将它们作为零食生吃或将它们加入汤或沙拉中。 小胡萝卜也可以作为零食或切碎添加到煎饼面糊中,甚至可以制成胡萝卜蛋糕松饼。 你吃过胡萝卜布丁吗? 如果没有,现在您有更多理由尝试这种美味的胡萝卜甜点。 鸡蛋和胡萝卜听起来不错。 但是,如果您想要清爽的水果怎么办? 有没有什么时候想吃就可以吃的护眼水果? 让我们找出答案。
3.吃橙子有益眼睛健康
橙子和其他柑橘类水果对保护眼睛也很重要。 橙子是维生素 C 的良好来源,维生素 C 是维持眼睛健康所必需的营养素。 维生素 C 可确保您眼睛中的血管健康。 橙子中的维生素 C 可以与其他维生素和矿物质结合,有助于预防白内障。 它们还可以降低随着年龄增长而出现黄斑变性的风险。 每周吃一次富含类黄酮的食物,如橙子,可将 43 岁以上的人患黄斑变性的几率降低近 60%。这是一种促进眼睛健康的令人耳目一新的方法!
4.现在更有理由定期吃鱼了
鱼和薯条是很棒的午餐选择。 您会很高兴得知这种富含蛋白质的膳食还可以让您保持良好的视力。 鱼是一种健康的食物来源,出于各种原因应包含在您的日常饮食中。 其中一个好处是它们能够保护您的眼睛。 尤其是鲑鱼,经常食用非常有益。 大多数鱼都含有 omega-3 脂肪酸。 这些脂肪酸对于通过维持视网膜健康来改善视力至关重要。 它们还可以确保您不会出现干眼症,如果您花太多时间在计算机和手机屏幕上,就会发生这种情况。 您应该尝试每周吃两份鱼,鲑鱼是最佳选择。 如果您选择鲑鱼,最好选择野生鲑鱼。 农场养殖的三文鱼含有更多的饱和脂肪和更少的 omega-3 脂肪酸。 其他富含 omega-3 脂肪酸的鱼类包括凤尾鱼、鲭鱼、沙丁鱼和鳟鱼。 一周吃两份鱼应该是帮助保护眼睛的最低限度。
5.杏仁不只是用来在旅途中吃零食
如果您想保护眼睛,杏仁也是您饮食中的极佳补充,因为杏仁含有维生素 E。这种特殊的维生素有助于防止任何不稳定的分子伤害健康组织。 这包括保护您免受年老带来的白内障和黄斑变性。 为了充分利用这种维生素,您每天应该至少摄入 15 毫克维生素 E。 吃一份杏仁,大约四分之一杯,可以为您提供所需维生素 E 的一半。 其他可以用来补充维生素 E 的坚果包括花生和葵花籽。 杏仁的好处在于您可以将它们添加到麦片或沙拉中。 但请注意您食用的杏仁数量,因为它们的卡路里含量也很高。 这意味着如果您想过上健康的生活方式,巧克力杏仁是一个很大的禁忌。 不要用富含糖分的巧克力糖浆的有害作用污染杏仁的优点。 相反,吃烤杏仁。
6.不管你喜不喜欢,羽衣甘蓝应该出现在你的饮食中。
对某些人来说,要喜欢上羽衣甘蓝是一项挑战。 但这种绿叶蔬菜富含多种营养素,包括抗氧化剂。 羽衣甘蓝已经成为一种非常受欢迎的超级食物,这是有充分理由的。 在它提供的众多好处中,羽衣甘蓝有助于改善您的眼睛健康。 羽衣甘蓝是叶黄素的良好来源,叶黄素是一种抗氧化剂,也存在于鸡蛋中。 这种抗氧化剂可确保您不会随着年龄的增长而患上黄斑变性。 它还可以保护您免于患上白内障。 因为您的身体无法产生叶黄素,所以您必须通过饮食获取。 您的身体每天需要的叶黄素推荐量为 10 毫克。 一份高达 100 毫克的羽衣甘蓝可为您提供超过 11 毫克的叶黄素。 羽衣甘蓝可用于各种菜肴,甚至可以制成零食片。 尝试用炒羽衣甘蓝作为配菜或将其用作沙拉底料。
7.谢天谢地,你不需要减少乳制品的摄入
乳制品(例如酸奶)是您饮食中保护眼睛的绝佳选择。 乳制品含有维生素 A 和锌。 维生素 A 是保护眼睛角膜所必需的。 锌对于将维生素 A 从肝脏输送到眼睛至关重要。 锌遍布整个眼睛,包括视网膜和下层组织。 锌也是一种必不可少的矿物质,可以帮助您在黑暗中看得更清楚。 乳制品可以非常有效地预防与年龄相关的黄斑变性。 这意味着随着年龄的增长,可以防止视力模糊。 您可以全天在每餐中食用乳制品。 您可以喝一杯牛奶或将其作为茶和咖啡的一部分。 或者将酸奶作为健康早餐或快餐。
8.接下来,为了健康的眼睛,您应该考虑吃红薯。
土豆是大多数人最喜欢的一道菜,可以包含在多种菜肴中。 红薯是一种土豆,不仅味道好,还有助于改善眼睛健康。 红薯是 β-胡萝卜素的良好来源,您的身体可以将其转化为维生素 A。这有助于您的身体避免与眼睛相关的问题,例如白内障和夜盲症。 这种维生素还有助于确保您不会出现干眼症,这种情况通常发生在长时间盯着电脑屏幕时。 您可以烤红薯、炸薯条、沙拉配料或单独捣碎。 无论哪种方式,这种蔬菜都很容易融入您的饮食。 试一试!
9.我们名单上的最后一个是牛肉。
你喜欢吃牛排吗? 好吧,现在你有更多的理由在你的饮食中加入牛肉了。 瘦肉,尤其是牛肉,富含蛋白质,对视力非常有益。 牛肉是锌的极好来源,锌与更好的眼睛健康有关。 正如我们之前介绍的那样,这种重要的矿物质还可以预防黄斑变性。 其他瘦肉,如鸡肉和猪肉,也可以为您提供日常所需的锌。 牛肉也是维生素 A 的良好来源。锌和维生素 A 对角膜和视网膜有益。 角膜是眼睛的外部覆盖物,而视网膜是排列在眼睛后壁上的细胞层。 维生素 A 也是眼睛中一种独特蛋白质的重要组成部分,这种蛋白质可以让您在弱光条件下也能看清东西。 如果您的饮食中包含肉类,请确保是瘦肉。 您还应该适量食用,以免增加卡路里。
您打算在日常饮食中加入这些食物吗? 在下面的评论中让我们知道!
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