你必须吃这3种地球上营养最丰富的食物!
您可以在饮食中添加各种各样的食物。 虽然有些可能非常擅长提供额外的蛋白质,但其他一些可能是其他维生素和矿物质的极好来源。 但是如果你想要这一切呢? 做出正确的选择可能会让人不知所措和疲惫不堪。 毕竟,您的肚子只能容纳一定量的食物。 可是等等! 如果我们告诉您有些食物确实拥有一切呢? 这是正确的! 今天,我们将分享地球上三种营养最丰富的食物,以及它们如何影响您的健康。 因此,事不宜迟,让我们开始吧!1. 首先,我们有鲑鱼!
如果你喜欢鱼,那么恭喜你; 鲑鱼可能是那里营养最丰富的食物之一。 这种受欢迎的多脂鱼可为您的餐桌带来所有重要的营养。 一份 100 克的鲑鱼可为您提供近 25 克蛋白质、250 毫克磷、400 毫克钾和 30 毫克镁,以及适量的钙、维生素 C、硒和叶酸。 此外,它还含有微量维生素 D、核黄素、硫胺素、维生素 B6、维生素 A、铜和锌。 您非常喜欢的鲑鱼是在野外捕获或在农场养殖的。 它的营养成分可能会因来源而异。 但是,每个都有其优点。 养殖鲑鱼的总脂肪含量略高于野生鲑鱼。 这是因为它们含有高级饱和、单不饱和和 omega-6 脂肪酸。 人体无法自行制造 omega-3 脂肪酸,因此确保其供应是我们的责任。 研究表明,一份 200 克的养殖鱼鲑鱼含有 2 克 omega-3 脂肪酸,比每日规定的 omega-3 脂肪摄入量高出四倍。 Omega-3 脂肪对心血管问题非常有益。 如何? 好吧,它们有助于降低甘油三酯水平并显著降低血压。 甘油三酯的积累可能会导致动脉中形成斑块,从而简化流向心脏的血液并引发心血管并发症。 高血压还会对动脉壁造成过度压力,从而影响您的心脏,促使您的心脏更加努力地工作。 随着时间的推移,这可能会导致心脏发生各种结构和功能变化,从而引发心脏病发作或中风。 如果您想在饮食中加入更多的 omega-3,请考虑在您的膳食中添加鲑鱼。 为什么? 因为事实证明,大多数鱼类,如石首鱼、旗鱼和金枪鱼都含有大量有毒的甲基汞,食用它可能会对孕妇和哺乳期妇女造成伤害。 三文鱼的甲基汞浓度相对较低,可以安全食用。 但是,您应该将摄入量限制在每周两到四份。 鲑鱼也是极好的蛋白质来源。 蛋白质构成了您身体的大部分肌肉和组织。 它还合成各种必需激素、酶和携氧血红蛋白分子。 蛋白质还可以通过分泌饱腹感激素来促进饱腹感和降低食欲,从而帮助您开始减肥之旅。
2. 接下来,我们有一种最美味、最多汁且营养丰富的食物:蓝莓!
蓝莓被广泛称为“超级水果”——这要归功于其丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂成分。 一份 100 克蓝莓含有超过 10 毫克的钙和 85 毫克的钾。 它们还含有微量的铁、生物素、锌、铜和锰。 水果中的类黄酮含量通常很高; 蓝莓也不例外。 类黄酮是天然存在的化合物,以其抗氧化活性而闻名,有助于抵抗氧化应激并阻止有害毒素。 蓝莓含有丰富的花青素,是这种水果呈现出醒目的蓝紫色的原因。 研究表明,花青素类黄酮占蓝莓抗氧化剂的 60%。 这意味着它们可能是蓝莓消费对健康有益的最重要贡献者。 大量摄入花青素通常与心血管有益。 一项研究表明,食用适量的蓝莓和草莓(含有花青素)可以将心脏病发作的风险降低 30% 以上。 研究还表明,花青素摄入量较高的人的血压会有所改善。 五项研究的结果证实了这一说法,并指出较高的花青素摄入量可将高血压风险降低近 10%,这非常令人印象深刻。 高血压会给您的血管带来过度负担,使它们随着时间的推移变得僵硬。 同样,血压升高也会对您的心肌产生负面影响,如果情况越来越糟,可能会导致中风或心脏病发作。 研究还表明,蓝莓中的花青素含量可以帮助您控制血管僵硬,这是决定心脏健康的关键因素。 一项针对成年人的为期八周的小型研究发现,食用蓝莓可使心血管危险因素(如动脉僵硬度、收缩压和舒张压)降低 6%。 在容易出现心血管问题且未接受药物治疗的中年男性和患有前期和 1 期高血压的女性中观察到了这一点。 蓝莓消费在控制糖尿病方面也很有成效,糖尿病是一种个体会经历血糖水平升高和明显的胰岛素抵抗的疾病。 胰岛素是胰腺释放的一种激素,可促进身体细胞吸收葡萄糖以获取能量。 然而,当您的身体拒绝对胰岛素作出反应时,糖分会长时间存在于您的血液中,从而导致高血糖水平或糖尿病。 一项针对肥胖、胰岛素抵抗成年人的研究表明,食用蓝莓 6 周可有效提高他们的胰岛素敏感性。 从儿童到老年人,蓝莓补充剂以其神经保护作用而闻名。 一项研究表明,通常认知功能容易下降的健康老年人在定期食用蓝莓 90 天后可以改善他们的大脑活动、任务切换和记忆力。 氧化应激和炎症标志物会随着年龄的增长而增加,这就是为什么我们身体的各种功能可能会随着年龄的增长而急剧下降。 视力特别容易受到氧化应激的影响,研究表明食用蓝莓可能有助于眼睛健康并改善视力。
3. 用鸡蛋开始新的一天怎么样?
鸡蛋无疑是开始新一天的最佳早餐选择之一。 它们不仅便于携带,而且还为您提供各种营养。 它们用途广泛,您可以用这种营养丰富的食物烹制许多菜肴。 你喜欢哪个? 炒鸡蛋? 果酱和鸡蛋吐司? 还是鸡蛋三明治? 随你挑! 鸡蛋有两部分,蛋清和蛋黄。 蛋清比蛋黄含有更多的蛋白质,蛋黄主要是脂肪、维生素和矿物质的来源。 一般建议每天吃两个鸡蛋可以为您提供近 30% 的营养需求。 但是,您的具体饮食需求可能因年龄、性别和体重而异。 鸡蛋是一种营养丰富的食物,蛋黄富含维生素 A、D、E、K、B1、B2、B6、B9 和 B12。 虽然鸡蛋可以满足您的大部分维生素需求,但它们并不是维生素 C 的良好来源。这是因为鸟类可以从葡萄糖中满足其维生素 C 需求,而无需单独获取。 除了维生素,鸡蛋还含有许多必需的矿物质,如磷、钙、钾、硒、铜、铁、镁、锰和锌。 它们也含有适量的钠。 鸡蛋经常因其高胆固醇而受到批评,但饮食中的胆固醇对血液胆固醇水平的影响可能并不像以前认为的那么显著。 鸡蛋的总脂质含量相对稳定,每 100 克食用量接近 10 克。 鸡蛋的蛋黄同时含有饱和和不饱和脂肪酸,其中不饱和脂肪酸含量高于饱和脂肪酸。 不饱和脂肪通常被认为对整体健康有益,因为它们可以改善血脂水平、帮助稳定心律并减少炎症。 胃肠道中长时间的氧化应激可能会导致各种肠道疾病,但所有鸡蛋爱好者都可以松一口气。 研究表明,鸡蛋中含有许多抗氧化化合物,可以有效清除自由基、中和自由基并使您免受氧化应激。 证据还表明鸡蛋的抗癌特性归因于其高抗氧化剂含量。 少量但重要的研究表明,鸡蛋衍生的蛋白质和肽也可能是鸡蛋有益于预防和治疗癌症的原因之一。 几项研究也证实了鸡蛋的肿瘤抑制活性。 您是否一直在寻找一种可行的营养替代品来补充您的减肥计划? 您的搜索已经结束,因为鸡蛋是帮助您加快计划的最佳食物选择之一。 研究表明,以鸡蛋开始新的一天可以在能量不足的饮食中促进减肥效果。 一项分析了鸡蛋早餐和百吉饼早餐之间差异的比较研究得出结论,鸡蛋早餐被证明是一种更好的替代品,并且在研究人群中使体重减轻了 65%。 此外,相关人员的腰围也减少了 30% 以上。
食用有营养的食物是促进健康的好方法。 我们可以选择多种不同的食物。 虽然有些擅长预防心血管疾病,但有些可能会让您远离神经系统问题。
您的饮食中会包含哪些营养丰富的食物? 在下面的评论中让我们知道!
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