50岁以后每天喝的5种健脑饮料!
你是不是又忘记把眼镜放哪儿了？ 不用担心; 它可能发生在我们中最好的人身上，尤其是随着年龄的增长。 认知能力下降影响了大多数美国人，大约三分之二的人经历过某种程度的损害，通常发生在 70 岁左右。 不是每个人都想在他们的日常治疗方案中添加更多药物。 那么，如果我们告诉您可以通过一些美味的天然饮料来促进大脑健康呢？ 在今天的文章中，我们来谈谈 50 岁后应该喝的 5 种健脑饮品。越早将这些饮品添加到饮食中，就能越早保护大脑健康。 让我们开始吧。1.绿茶
在健康时尚和超级食品的热议中，绿茶经受住了时间的考验。 它已经被消费了几个世纪，并且是各种文化不可或缺的一部分。 但是您听说过有关绿茶的最新研究吗？ 它不仅是提神饮料，还可以帮助您提高脑力！ 这项研究发现，经常喝绿茶的中年人和老年人在认知测试中的得分高于不喝绿茶的人。 研究人员还发现，较高的绿茶消费量可能对认知功能有保护作用。 一杯标准绿茶的体积约为 100 毫升。 该研究表明，高摄入量（定义为每天 10 杯或更多）可能更有效地影响阿尔茨海默病患者大脑的特征性变化并提高身体的抗氧化能力。 这只是在实验条件下完成的，其他研究表明，过度饮用绿茶会伤害您的身体。 摄入超过 300 毫克的咖啡因（大约 5 杯茶）会导致过量服用，让您感到焦躁不安和抽搐。 如果你做得太过分，你可能会遇到呕吐和腹部痉挛等令人讨厌的症状。 因此，请与您的医生讨论适合您的正确剂量。 那么是什么让这种茶如此强大呢？ 绿茶含有多种奇妙的化合物。 L-茶氨酸是其中之一。 这种化合物可以像职业摔跤手一样消除焦虑。 动物研究表明，L-茶氨酸可以进入大脑并增加 GABA 神经递质的活性。 GABA 具有抗焦虑作用，可以帮助您感觉更放松。 L-茶氨酸还会增加多巴胺和血清素的产生，这些化学物质有助于调节情绪和提高认知能力。 咖啡因是另一种已知可促进多巴胺释放的绿茶化合物。 研究表明，当咖啡因和 L-茶氨酸结合使用时，它们在改善大脑功能方面可以产生更强大的效果。 EGCG 是绿茶中的另一种化合物，有助于保护大脑免受称为氧化剂的有害化学物质造成的损害。 研究表明，EGCG 及其副产品可以通过降低称为脂质过氧化物的有毒化学物质的水平来帮助防止大脑中的氧化损伤。 如果您正在寻找一种更温和的提神剂和提神剂，绿茶可能是您的不二之选。
2. 姜黄拿铁
这款拿铁咖啡不同于您的普通拿铁咖啡； 它很特别，因为它含有一种亮黄色的成分，并具有许多促进大脑发育的好处。 我们正在谈论姜黄。 是的，您没听错，拿铁咖啡里有姜黄！ 姜黄素是在姜黄中发现的一种特殊化合物，赋予其独特的品质。 科学研究表明，姜黄素具有抗氧化和抗炎特性，使其成为一种特别显著的成分。 一项研究还发现，姜黄素可能有助于保护大脑和提高记忆力！ 真相是这样的：该研究测试了姜黄素对 51 至 84 岁有轻微记忆问题的成年人的影响。 这些是随机测试，分为两组。 一组每天两次服用 90 毫克姜黄素，而另一组服用安慰剂 18 个月。 所有参与者都接受了认知测试； 在研究开始和结束时，对一些人进行了扫描，以评估特殊蛋白质、脑淀粉样蛋白和神经蛋白的水平。 这些蛋白质是阿尔茨海默病的标志。 结果表明，与那些服用安慰剂但没有显著改善的人相比，那些每天服用两次姜黄素的人在记忆力测试中表现出改善。 食用姜黄素的参与者情绪也略有改善，大脑中的 β-淀粉样蛋白和 tau 蛋白水平也较低。 当然，没有一项研究是完美的。 这项研究的参与者都是有轻微记忆问题的老年人，因此不禁要问姜黄素对年轻人或没有记忆问题的人是否有同样的效果？ 此外，虽然在这项研究中姜黄素的副作用很轻微，但重要的是要记住姜黄素可以与药物相互作用并引起其他问题。
Steven Gundry 博士是一位著名的心脏病专家、外科医生、医疗设备发明者和作家，他也相信姜黄的神奇力量。 看看他怎么说：准备一杯姜黄拿铁比你想象的要容易！ 您只需要姜黄粉、牛奶：乳制品或非乳制品甜味剂（可选）以及肉桂或生姜等香料。 首先，在平底锅中加热牛奶，加入姜黄粉和香料。 充分搅拌直到所有成分混合在一起，然后根据需要添加甜味剂。 您还可以使用起泡器或搅拌器来制作奶油质地。 这里有一个专业提示：加入少许黑胡椒可使姜黄素的吸收增加 2000%。
3.橙汁
早餐是一天中最重要的一餐，但您知道它可以给您一个轻松的机会来增强您的大脑吗？ 然后用一杯橙汁开始新的一天。 这可以为您提供必需的维生素和矿物质； 根据一项研究，它还可以增强您的认知功能！ 但在您开始喝下加仑橙汁之前，让我们看一下这项研究。 被观察的参与者都是 30 到 65 岁之间的健康中年男性。每个人在不同的日子里被给予一种特定的富含类黄酮的橙汁和一种安慰剂，并在饮用前后进行认知测试。 结果令人着迷。 喝了这种果汁的人在测试中表现更好，警觉性也提高了。 研究人员认为，这是由于在橙子中发现的类黄酮。 类黄酮可以穿过血脑屏障到达我们的大脑。 对啮齿动物的研究表明，黄烷酮是类黄酮的一个亚类，它可能通过增加一种叫做脑源性神经营养因子 (BDNF) 的蛋白质的产生而使大脑受益，这种蛋白质对于大脑中神经元的生长和存活至关重要。 因此，下次当您感觉有点迟钝时，不要喝咖啡，而是喝一杯鲜榨橙汁。 如果您喜欢盒装果汁，请选择纤维含量更高的果汁。 通过选择这个，您可以选择更健康的替代品，并可能摄入更多的类黄酮。
4.蓝莓汁
您准备好提高您的脑力并以您无懈可击的记忆力给您的孙子孙女留下深刻印象了吗？ 凭借不起眼的蓝莓汁，您在任何年龄段都可以成为脑残粉！ 这些小浆果富含多酚化合物，包括超级抗氧化剂花青素，它可以帮助改善负责记忆功能的大脑中枢的神经元信号。 但不要只相信我们的话——让我们来看看关于这个问题的科学研究。 在这项研究中，有早期记忆力改变的老年人在 12 周内每天饮用野生蓝莓汁。 结果令人印象深刻。 与喝安慰剂的参与者相比，这些喝蓝莓的参与者表现出更好的学习和单词列表记忆。 有迹象表明抑郁症状减轻了，血糖水平也降低了！ 这有多神奇？ 这项研究参与者的平均年龄大约为 76 岁 - 证明给你的大脑一点爱永远都不会太晚。 参与者每天根据体重服用蓝莓汁，剂量范围为每公斤 6 至 9 毫升。 剂量表根据个人体重确定，体重在 54 至 64 公斤之间的人每天摄入 444 毫升，体重在 65 至 76 公斤之间的人每天消耗 532 毫升，体重在 77 至 91 公斤之间的人每天消耗 621 毫升 . 如果您想在家准备野生蓝莓汁，您可以按照研究人员采取的步骤进行操作。 使用成熟、冷冻的野生蓝莓，解冻、压榨、过滤和巴氏杀菌。 一公斤蓝莓果实可产生大约 735 毫升的单一浓度果汁。 使用榨汁机或搅拌机帮助从水果中提取液体来制作野生蓝莓汁。 通过细网过滤器或粗棉布过滤以去除任何固体，然后将其储存在玻璃杯中。 如果您不想自制果汁，您可以随时在当地的杂货店或网上购买商业制备的野生蓝莓汁。 只需阅读标签，确保它是用天然野生蓝莓制成的，并且不含添加糖或人造香料。 因此，为了增强您的大脑并可能避免痴呆症，可能是时候开始喝一些蓝莓汁了。 如果您在琐事之夜突然开始粉碎它，您可以稍后感谢我们！
5.甜菜根汁
甜菜根汁可以帮助您的大脑。 一项研究表明，饮用富含硝酸盐的甜菜根汁可以改善老年人的心血管和认知功能。 我们知道您在想什么：“什么是富含硝酸盐的甜菜根汁？” 它只是来自甜菜根的汁液，富含一种叫做硝酸盐的特殊化合物。 硝酸盐会转化为一氧化氮，它在许多过程中起着重要作用，包括改善血液流动和神经传递。 因此，该研究发现，与饮用相同汁液的年轻人相比，饮用富含硝酸盐的甜菜根汁的老年人舒张压降低更显著。 这意味着甜菜根汁可以帮助改善心血管健康，尤其是对老年人而言。 但这还不是全部； 该研究还发现，果汁改善了喝果汁的年轻人和老年人的反应时间。 但是，它发现 50 到 70 岁的老年人的改善程度实际上更大。 那么你需要喝多少这种东西？ 该研究让参与者仅饮用 150 毫升富含硝酸盐的甜菜根汁，其大小相当于一个小果汁盒。 将其融入您的日常生活相对容易。 在家制作甜菜根汁超级简单！ 首先清洗一些新鲜的甜菜根，然后将它们切成小块。 接下来，将切碎的甜菜根与您最喜欢的水果（例如橙子或苹果）混合，直至变得光滑。 如果混合物看起来太稠，请加水使其变稀。 最后，过滤混合物以去除大块，瞧！ 美味又营养的甜菜根汁就可以享用了。 加入薄荷枝或柠檬汁来提神！ 由于其泥土味，甜菜根汁的味道可能与普通果汁不同，但这些好处是值得的！
现在一切都与大脑有关，我们如何将注意力转移到另一个重要的身体器官，你的心脏？ 您的心脏动脉可能会堵塞并导致严重的心脏病发作。 一些食物和生活方式的改变会有所帮助。
您要尝试哪种健脑饮品？ 请在下面的评论中告诉我们。
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