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标题: 不要在热茶中加入柠檬，除非 [打印本页]

作者: 大江 时间: 2022-1-13 10:00
标题: 不要在热茶中加入柠檬，除非
停止在热茶中加入柠檬。这是为什么？

今天我们将讨论为什么永远不要在热茶中加入柠檬。一个柠檬含有大约 23mg 的维生素 C。但是，柠檬中的维生素 C 对热非常敏感。在加入柠檬之前让茶冷却可能会好得多。

请记住，您从商店购买的容器中的柠檬汁可能已经过巴氏杀菌。这意味着它已经煮熟了，产品中没有很多天然维生素C。如果产品加热后添加了维生素 C，它通常不是完整的维生素 C 复合物。

如果您将柠檬放在一杯冷茶中来保存维生素 C，那么维生素 C 和柠檬酸可以帮助您将茶中的某种植物营养素儿茶素保留 5 倍。这种植物营养素对健康有很多好处。

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