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标题: 你会吃哪种香蕉? [打印本页]

作者: 大江 时间: 2023-2-3 00:00
标题: 你会吃哪种香蕉?
你是香蕉爱好者吗？如果是这样，您可能对它们的成熟度很挑剔。如果你像我一样，你更喜欢未成熟的绿色香蕉。还有一些人喜欢几乎完全变成棕色的过熟香蕉。虽然味道是一个因素，但您的健康也是一个因素。想知道哪种香蕉最适合您的健康吗？在今天的文章中，我们将讨论您应该吃哪种香蕉，因为答案可能会影响您的健康。你应该去吃绿色香蕉吗？黄色的怎么样？我们将讨论所有这些以及更多……

1.让我们首先讨论为什么要吃香蕉。
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香蕉是一种健康的选择。您可以将它们作为零食食用，或将它们制成冰沙作为早餐。香蕉富含营养和纤维，可让您的消化系统顺畅运行。一个中等大小的香蕉含有大约 3 克纤维。纤维有助于让您长时间保持饱腹感。香蕉也含有大量的钾。这种矿物质对于调节血压水平和保持肾脏正常工作很重要。许多人没有摄入足够的钾，而香蕉可以帮助解决这个问题。你应该吃香蕉的另一个原因是它们是镁的重要来源。一根中等大小的香蕉将为您提供身体每天所需镁的 8%。如果您每天摄入足够的镁，就可以保护自己免受心脏病和 2 型糖尿病的侵害。香蕉对糖尿病患者也是安全的，只要适量食用即可。尽管淀粉和糖含量高，但香蕉的血糖指数却很低。该指数显示食物如何在餐后增加血糖水平。在大多数情况下，香蕉几乎没有危险。真正需要注意的是那些对乳胶过敏的人。值得注意的是，这些人也可能对一些植物性食物过敏。

在吃香蕉之前，您还需要考虑其他因素。负面影响都基于成熟阶段。让我们多谈谈这个......

2.青香蕉是不错的选择。
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你看，生香蕉中含有抗性淀粉。抗性淀粉有助于控制血糖水平，有助于降低患糖尿病的风险。绿色香蕉的纤维含量也很高。由于纤维能让您保持饱腹感，因此您白天不会吃那么多零食。随着时间的推移，你会减肥。在所有其他成熟阶段中，青香蕉的血糖指数最低。对于需要控制血糖水平的人来说，它是一种很好的零食。

3.黄香蕉也很理想。
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仍然坚硬的黄色香蕉富含抗氧化剂。这些抗氧化剂对您的整体健康很重要，因为它们可以减少疾病。黄香蕉还含有一种叫做多巴胺的抗氧化剂，它通常与大脑化学物质有关，可以帮助您感觉良好。但是，您从香蕉中获取的多巴胺不会改变您的情绪。这是因为多巴胺不会穿过血脑屏障。相反，它有助于降低患心脏病的风险。它还有助于降低患退行性疾病的风险。

4.不要扔掉带有褐色斑点的黄色香蕉。
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达到这个成熟阶段的香蕉不如年轻的健康。但是，它们仍然富含重要的抗氧化剂。它们往往比黄色香蕉甜得多，这就是为什么这么多人喜欢它们的原因。在一项研究中，发现棕色斑点香蕉可以帮助对抗癌细胞。与绿色香蕉相比，它们的肿瘤坏死因子 (TNF) 是其 8 倍。 TNF 可以帮助分解异常细胞。这包括癌细胞。 TNF 还可以将白细胞引导至您身体的感染区域，从而有益于您的免疫系统。

5.棕色香蕉也不错。
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棕色香蕉含有大量钾，可以预防骨质疏松症等疾病。成熟后期的香蕉还含有一种叫做色氨酸 (trip·tuh·fan) 的氨基酸。色氨酸可以帮助控制您的情绪并治疗抑郁和焦虑的迹象。由于棕色香蕉最容易消化，因此对于有消化问题的人来说，它是一种很好的零食。但是，棕色香蕉在室外放置的时间越长，它们失去营养价值的速度就越快。因此，如果您想避免营养流失，应将棕色香蕉保存在冰箱中。

6.吃香蕉还不服气？
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好吧，让我们更深入地了解这种水果的健康益处。（停顿）我们刚刚讨论了香蕉为何富含可溶性纤维并可以调节您的血糖水平。当你吃含有可溶性纤维的食物时，它们会在消化过程中变成凝胶，溶解在液体中。这给我们带来了香蕉的第一个健康益处……

7.它们是益生元。
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从未成熟的香蕉中获得的抗性淀粉可作为益生元。益生元不经过消化过程，而是进入大肠。在这里，它们充当肠道中有益细菌的食物。这会增加有益细菌的数量，从而帮助您消化食物。

8.香蕉可以帮助缓解便秘并降低患结肠癌的风险。
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香蕉还有一种叫做果胶的特殊纤维。这种特殊的纤维存在于成熟和未成熟的香蕉中，可以帮助软化大便并防止便秘。研究表明，香蕉具有预防结肠癌的能力。

9.吃香蕉减肥。
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我们在几分钟前提到了这一点。有一种误解认为香蕉是减肥时的大禁忌。这根本不是真的。香蕉是一种很好的零食，可以加入您的减肥计划。它们热量低，但营养和纤维含量高。事实上，普通的香蕉只能提供大约 100 卡路里的热量。吃香蕉会增加饱腹感并降低食欲。纤维摄入量的增加与体重减轻直接相关。一项特定的研究测量了 252 名女性 20 个月的食物摄入量。据报道，女性每天多吃 1 克纤维，她们的体重就会降低不到 0.25 公斤。那几乎是半磅！如果您只是为了减肥而吃香蕉，请务必选择未成熟的绿色香蕉。它们富含抗性淀粉，可增加脂肪燃烧。

10.香蕉中的镁可以救命。
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一般的香蕉还提供大量的镁，这是一种重要的矿物质。镁缺乏已被证明是高血压和心脏病风险增加的原因。在您的日常饮食中加入香蕉将有助于缓解这些问题。镁非常重要，它参与您体内的 600 多种反应，包括将食物转化为能量、蛋白质形成、基因维持和肌肉运动。几乎任何香蕉，无论是成熟的还是未成熟的，都含有大量的抗氧化剂。这些有助于对抗体内的自由基，否则会对您的细胞造成损害。体内大量的自由基也会导致癌症等慢性疾病。镁对大脑功能也非常重要。低镁与抑郁症风险增加有关。

11.吃一个未成熟的香蕉对你的血糖有好处。
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未成熟的香蕉有助于提高体内的胰岛素敏感性。当涉及 2 型糖尿病等慢性疾病时，胰岛素抵抗是一个主要因素。研究表明，吃未成熟的香蕉可以提高胰岛素敏感性。这会使调节血糖水平的激素更加敏感。

12.香蕉有助于保持肾脏健康。
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钾可以改善肾脏的健康。一项研究针对 5,000 多名早期肾病患者进行。钾降低了他们的血压并减缓了疾病的进展。同时，接受透析的人应该减少钾的摄入量。那些处理晚期肾脏疾病的人也是如此。如果您属于这些类别，最好咨询您的医生。

13.香蕉可以帮助你从锻炼中恢复过来。
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对于运动后恢复的人来说，香蕉是一种很好的零食。在锻炼期间，您会因流汗而流失大量电解质。从香蕉中获取的钾和镁有助于减少因电解质流失引起的痉挛和酸痛。除了所有好处之外，香蕉最好的一点是它们很容易包含在您的饮食中。您可以将它们添加到酸奶和麦片中，或者将它们作为冰沙的一部分。如果你喜欢吃带花生酱的全麦吐司，你应该在上面加香蕉。它们有助于增强风味。烘焙时，香蕉也可以作为糖的替代品。如果你不喜欢花哨的食谱，你总是可以老派吃香蕉。您需要做的就是剥皮，它们就做好了。最重要的是，香蕉也很容易长途运输。你可以把它们放在车里，不用担心它们会坏几天。这使它们成为完美的食物之一。

香蕉显然对你有好处，但还有很多其他食物。你会考虑多吃香蕉吗？在下面的评论中让我们知道！

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