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标题: 你缺钾的7种惊人症状和7种有帮助的食物 [打印本页]

作者: 大江 时间: 2023-2-22 00:00
标题: 你缺钾的7种惊人症状和7种有帮助的食物
您是否知道只有不到 2% 的美国人每天摄入的钾含量不足？您每天需要额外摄入大约 5 个香蕉的钾，才能达到建议的摄入量。如果你没有吃足够的蔬菜或水果，你的钾饮食就会很差。但是你为什么要关心缺钾呢？您的心脏、肌肉、泌尿系统、大脑和其他器官都依赖于这种矿物质。在今天的文章中，让我们讨论告诉您的身体需要更多钾的症状。你应该什么时候开始补充？有什么食物真的可以帮助吗？我们正在谈论所有这些以及更多。

1.你有心悸或心跳吗？
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缺钾可能是致命的。严重缺乏，称为低钾血症，可能具有深远的心血管影响。根据研究，大多数美国人摄入的钾仅能满足每日 4,700 毫克钾需求量的一半左右。如果您的钾水平低于 2.5 毫摩尔每升 (mmol/L)，医生会认为您患有严重的低钾血症。身体需要这种必需的维生素来维持心脏收缩。低钾血症影响 7% 到 17% 的心血管疾病患者。这是因为钾会影响心脏的肌肉收缩，进而影响心脏功能。如果您出现心跳异常，请立即致电您的医生。心跳不规律可能非常有害，并会导致无法预料的心脏骤停。

2.接下来，持续的肌肉酸痛是否让你很痛苦？
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平滑肌收缩取决于您的钾水平。少量可能会导致疼痛甚至痉挛。钾有助于将大脑信息传递到骨骼肌以触发收缩。低血钾水平会使您的大脑更难发送这些冲动。极度缺乏会导致严重的横纹肌溶解。这是一种危险的情况，您的肌肉组织会迅速退化并经常损害您的肾脏。此外，当你吃更多的钠时，你会从体内流失更多的钾。许多加工食品的钠含量都很高。薯片、饼干和冷冻晚餐会降低钾含量。因此，如果您已经缺乏，请避免使用它们。

3.继续前进，那些经常去洗手间的人可能表明缺钾。
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这可能是因为您最近喝了利尿剂饮料，例如咖啡或苏打水。但是，如果您排空膀胱的次数比平时多，则可能有医学上的原因。低钾是许多可能增加尿量的疾病之一。 24 小时内频繁或反复排尿，大量尿液通过身体被称为多尿症。多尿症患者每天排泄的尿液量可达近三升。这大大超过了 800 毫升至 2 升的典型日产量。这种情况不同于夜尿症，或需要在半夜起床小便。肾脏过滤体内的废物矿物质。它们还控制血液中的液体和电解质水平，包括盐和钾。他们通过排出体内多种生化反应的不需要的副产物和尿液中多余的电解质来实现这一点。中度至重度低钾血症会损害肾脏维持血液中液体和电解质平衡的能力。这通常会导致排尿过多。

4. 另一个不容忽视的症状是血压升高。
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如果一个人通过饮食摄入的矿物质不足或因长期呕吐或腹泻而流失过多，就会发生钾不足。身体需要维持钾和钠之间的平衡。想象钾是钠的主要盟友。吃太多咸的食物会升高血压。但是低钾饮食可能会产生同样的影响。您的肾脏使用钾来帮助它们通过尿液排出多余的钠。如果体内钾含量不足，肾脏会将钠重新吸收到血液中，最终可能导致高血压。钾还有助于血管松弛。缺乏可能会使它们收紧，导致高血压。

5.此外，永远不要忽视持续的疲惫感和能量消耗。
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许多因素，包括脱水、药物和特定的医疗问题，都会让您感到精疲力竭。但是，您可能需要重新评估您的饮食以确定您是否摄入了足够的钾。但最好在确保您已经获得足够的睡眠但白天仍然感到虚弱和昏昏欲睡之后这样做。科学数据表明，缺钾可能会影响身体产生胰岛素的能力。血糖水平可能因此升高，可用于为细胞提供燃料的葡萄糖可能会减少。没有葡萄糖，你会感到疲劳。

6.钾缺乏也会对您的消化产生巨大影响。
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所有肌肉，包括肠道，都可以因为钾而收缩。但是您的肠道运动会因缺钾而受到抑制。肠道中的食物不会因渗透作用或重力而被动移动。相反，消化、吸收和新陈代谢依赖于称为蠕动的规律性肠道收缩。肠道的平滑肌组织在蠕动过程中会周期性收缩和松弛。它产生波浪状运动，迫使运河的内容向前。如果存在足够的矿物质和电解质，肌肉会毫不费力地收缩。体内的钾有助于消化系统的搅动和推进，这有助于食物在胃中正常消化。然而，如果消化系统钾含量不足，它可能会削弱和减慢食物的流动，导致腹胀、便秘和其他消化问题。

7.你的腿睡着了没有被困在一个尴尬的位置？
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钾对神经健康至关重要。一百根针刺入皮肤的感觉可能对少数人来说并不陌生。体内钾含量异常可能导致感觉功能丧失。这种麻木或刺痛感，也称为感觉异常，会影响手、脚、手指或脚趾。但它也可以扩散到手臂和腿部。钾会影响从肌肉和皮肤传输到脊髓和大脑的电信号。缺乏通常会导致您失去四肢的感觉。寻找立即补救措施？摄入足够钾的最简单方法是通过饮食。你在想香蕉吗？那么让我告诉你，其他食物比香蕉提供更多的钾。这是一个列表。

8.试试甜菜叶。
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虽然你可以在从沙拉、果汁到汤的所有食物中使用红色、土质的根茎类蔬菜，但甜菜叶也可以为你的食物添加一点钾。一百克这些叶子含有 909 毫克钾。叶子的味道与羽衣甘蓝相似。不要把它们扔掉，而是把它们变成一道快速、简单的配菜。在煎锅中加入一些橄榄油以及压碎的大蒜和胡椒粉。加入漂白和切碎的甜菜叶。炒一分钟，加盐调味。瞧！您的丰盛菜肴已准备就绪！

9.鲑鱼还可以提供最大的钾。
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这种油性鱼含有保持心脏、大脑和眼睛健康所需的所有必需营养素。它富含 Omega 3 脂肪和 B 族维生素，可促进红细胞的生成。此外，它是瘦蛋白的极好来源，非常适合锻炼肌肉。一百克煮熟的三文鱼含有 628 毫克钾。烤鱼或烤鱼和少许柠檬汁搭配沙拉是任何一天的完美餐点。我们也为素食主义者提供富含蛋白质的来源。

10.来点白豆吧！
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世界上一些最健康的食物包括豆类。白豆，通常被称为白海军豆，具有极好的健康益处。除了富含钾，它们还富含抗氧化剂和钼，这是排毒所急需的。它们还含有大量纤维和蛋白质，并产生α-淀粉酶抑制剂，有助于控制身体储存脂肪的方式。这些豆子每 100 克含有惊人的 561 毫克。此外，一份 1 杯含有高达 17 克的蛋白质和 11 克的纤维，这使它成为一种完整的食物。

11.我们名单上的下一个奶油添加物是鳄梨。
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一百克鳄梨含有 485 毫克钾。牛油果让大多数菜肴变得柔滑可口。它们与美味的意大利面酱和美味的沙拉酱搭配得很好。更不用说鳄梨吐司和鳄梨冰沙的热潮了！它们是叶酸和维生素 E 的良好来源。此外，它们比其他水果提供更多的可溶性纤维，并且富含有益的矿物质，包括铁、铜和钾。鳄梨含有有益心脏健康的不饱和脂肪，如有助于控制胆固醇的油酸和亚油酸。所以请记住将它们包含在您的膳食中。

12.土豆和红薯也能做出绝妙的夹杂物。
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这两种土豆都很有营养，含有大量的锰、维生素 C 和 A。此外，它们还可以增强免疫力、胃肠道、大脑和眼睛的健康，并具有抗癌能力。在甜味和咸味菜肴中连同皮一起使用这些块根类蔬菜。大部分的钾都储存在那里。一个煮熟的大土豆中含有约 1,600 毫克钾。相比之下，在一个甘薯中发现了 1,110 毫克。夹克土豆，有人吗？下一个吸引人的富含碳水化合物的蔬菜是橡子南瓜。这种南瓜不如胡桃南瓜受欢迎，但应该包含在秋季菜单轮换中。其令人惊叹的色调和甜美的味道美味可口，富含营养。南瓜用途广泛，可以填馅、炒、蒸、烤、烤、煮、做成泥，甚至可以用作馅饼的秘方。

13.橡子南瓜每 100 克含有 437 毫克钾。
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14.我们名单上的最后一种饮料：牛奶。

我们从小就被告知要喝牛奶来补充蛋白质、维生素D、维生素A、钙等身体生长所必需的营养物质。许多专家将富含乳制品的饮食与降低患高血压、2 型糖尿病和心血管疾病的风险联系起来。牛奶的营养成分可促进骨骼健康。脂肪含量较高的牛奶和奶制品，如酸奶和奶酪，钾含量较低，反之亦然。例如，一杯脱脂牛奶含有 381 毫克钾，而一杯 1% 牛奶含有 366 毫克钾。所以仔细阅读你的标签。

15.想知道您是否应该在日常的多种维生素中添加钾？
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营养丰富的饮食可以提供足够的钾。您的钾水平也可能因疾病或医疗而偏低。当血清钾水平低于 3.5 毫摩尔时，可能需要补钾。仅按照医疗专业人员的指示服用钾补充剂。这些补充剂在更大剂量时可能会产生有害的副作用，包括低血压、心脏和肌肉问题、胃部不适和昏迷，因此切勿自行用药。此外，避免将它们与其他药物一起服用，以防止药物相互作用。您知道缺钾与缺镁密切相关吗？这就是为什么关注您对镁的需求同样重要。

您最近是否出现缺钾症状？请在评价部分留下您的意见。

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