珍屯医学
标题:
50岁以上促进大脑和心脏健康的食物
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作者:
大江
时间:
2023-6-29 00:00
标题:
50岁以上促进大脑和心脏健康的食物
防晒霜对于防止阳光中有害紫外线引起的过早衰老至关重要……您需要摄入大量抗氧化剂才能保持年轻和健康……某些运动可以帮助减缓衰老……您可能已经听过大部分建议。 无论是健康杂志还是皮肤和健康网站,每个人都在提出保持年轻的建议,这没关系。 我们都希望尽可能长久地保持健康和美丽。 但您知道有科学支持的抗衰老超级食品吗? 你没听错! 我们将在今天的文章中讨论这些食物,所以请继续关注直到最后。
1.吃浆果促进健康老龄化
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让我们首先从一种保持年轻美丽的美味方法开始。 如果您喜欢浆果,还有另一个值得庆祝的理由:这种美味的水果不仅富含纤维和维生素 C,还提供大量的抗氧化剂。 这些营养素对健康有很多好处,特别是对于 50 岁以上的人,并且赋予浆果特殊的抗炎特性。 充足的纤维摄入量至关重要,尤其是对于老年人。 专家建议 51 岁以上的男性每天应摄入 30 克纤维。 50 岁以上的女性每天应至少摄入 21 克纤维。 此外,在饮食中加入浆果对大脑健康特别有益,尤其是随着年龄的增长。 浆果中发现的抗氧化剂已被证明可以增强短期记忆并提高运动技能。 甚至有研究支持这些事实:一项针对 50 岁以上人群的研究。 他们的饮食被研究了二十年。 结果显示,那些不吃浆果等富含类黄酮食物的人,患阿尔茨海默氏症和痴呆症的几率是其他人的四倍。 浆果也有益于心脏健康。 一项旨在了解蔓越莓对健康影响的研究已经证明了这一点。 结果显示,每天吃大约 100 毫克蔓越莓有助于预防心脏相关疾病。 浆果的最大好处之一就是可以轻松地将它们纳入您的日常饮食中。 无论是单独作为零食享用,还是作为令人愉悦的配料添加到您最喜欢的冰沙中,浆果的用途都非常广泛 - 您尝试过混合浆果煎饼吗? 它们很美味!
2. 是时候疯狂了
芝麻菜香蒜烤杏仁…胡萝卜和芹菜条配辣咖喱杏仁酱…蜂蜜和黑巧克力花生酱杯…我刚刚让你流口水了吗? 在您开始寻找这些美味食谱之前,猜猜它们有什么共同特征? 我会告诉你。 它们都含有坚果——超级食物,可以帮助您保持年轻和健康。 您肯定想在饮食中加入坚果,因为它们富含纤维和蛋白质,对您非常有益。 最棒的是,即使你只嚼一小把,它们也会让你感到惊人的饱腹感。 因此,如果您想充分利用坚果,请抓一把并将其作为令人满意的晚间小吃。 杏仁和腰果等坚果也富含健康脂肪。 例如,核桃含有您的身体可以使用和转化的 omega-3 脂肪酸。 确保您的身体定期获取 omega-3 脂肪酸,可以帮助保护您的大脑免受衰老相关问题的影响。 进行了一项研究来观察吃不同食物之间的差异。 研究发现,吃一个热狗会使您的健康寿命缩短 36 分钟。 然而,坚果可以将您的健康寿命延长 26 分钟。 另一项研究表明,经常吃坚果有助于减少老年人出现认知问题的机会。 坚果中的维生素 E 对对抗体内可能损害脑细胞的自由基特别有效。 一项针对老年女性的研究表明,经常吃坚果的人比不吃坚果的人记忆力更好。
3.鳄梨
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鳄梨酱……烤鳄梨船……鳄梨三明治……有很多方法可以享受这种美妙的水果。 但您知道它还提供一些惊人的健康益处吗? 对于想要减缓衰老迹象的人来说尤其有益。 毫无疑问,鳄梨已经成为一种流行的食物。 年轻的健身和健康爱好者正在有意识地选择在饮食中加入鳄梨。 但它对老年人也非常有益。 一项研究历时 30 年,涉及 110,000 名参与者。 一些参与者每周至少吃两份鳄梨,而其他人则没有。 结果显示,经常吃鳄梨的人患心脏相关疾病的可能性较小。 鳄梨还可以帮助降低体内的坏胆固醇(即低密度脂蛋白)水平。 一项研究旨在研究鳄梨对胆固醇的影响。 结果显示,经常吃牛油果的人的低密度脂蛋白水平较低,从而降低了心血管问题的风险。 鳄梨的另一个优点是钾含量。 钾对于保持心脏健康至关重要。 吃一个鳄梨即可为您提供 975 毫克这种营养素,相当于您身体每天所需钾的 28%。 得到这个! 每天大约 5 毫克钾可以帮助显著降低血压水平。 这有助于将中风的风险降低 15%。 无法停止思考鳄梨提供的所有健康益处,是吗? 观看这段精彩的视频,它揭示了这种令人难以置信的水果在短短一周内对您的健康产生的显著影响。 相信我; 你不想错过它!
4.肥鱼。
现在您有更多理由享受海鲜,尤其是多脂鱼。 将它们纳入您的饮食中可以让您美丽又健脑! 富含脂肪的鱼是人们一直建议改善大脑功能的食物之一。 其中包括鲑鱼、沙丁鱼和鳟鱼等品种。 这是因为多脂鱼类是 omega-3 脂肪酸的重要来源。 您的大脑大部分(高达 60%)是由脂肪组成的。 这些脂肪中有一半是由 omega-3 脂肪酸组成,它可以帮助您的大脑产生神经细胞。 Omega-3 脂肪酸对您的学习能力也至关重要。 它们在保持记忆力敏锐方面也发挥着重要作用。 Omega-3 脂肪酸还有助于预防老年心理健康问题。 经常吃富含脂肪的鱼可以预防阿尔茨海默病。 如果您的大脑没有获得足够的 omega-3 脂肪酸,您可能会患上抑郁症和学习障碍。 研究还表明,经常吃鱼的人往往拥有更多的灰质,这是一种存在于中枢神经系统(包括大脑和脊髓)中的组织。 这一点至关重要,因为灰质包含大多数处理情绪和决策的神经细胞,并且对于各种认知功能和身体运动的协调至关重要。 经常吃鱼有助于保持它们处于最佳状态。 虽然富含脂肪的鱼对健康有很多好处,但在采购它们时务必谨慎。 富含脂肪的鱼可能含有汞和农药残留等污染物。 因此,从提供新鲜、未受污染的油性鱼的信誉良好的供应商处获取这些鱼至关重要。
5.绿叶蔬菜
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吃绿叶蔬菜可以帮助您的身体获取保持骨骼强健所需的钙。 随着年龄的增长,你的骨头会变软。 但吃绿叶蔬菜是确保骨骼不易受损并保持强壮的好方法。 吃生菜、菠菜、羽衣甘蓝和甜菜根等绿叶蔬菜对整体健康至关重要。 最近的研究表明,富含硝酸盐的蔬菜饮食可以改善肌肉功能,尤其是下肢的肌肉功能。 强壮的肌肉对于预防跌倒、骨折和维持整体健康至关重要。 此外,它们还与心血管健康有益,包括维持健康的血管。 绿叶蔬菜富含必需的维生素、矿物质和纤维,提供免疫支持、细胞生长和修复所需的营养。 绿叶蔬菜中的硝酸盐有助于降低血压和动脉僵硬。 硝酸盐还可以改善血管中排列的细胞的功能。 话虽如此,研究表明经常吃绿叶蔬菜的人患心脏病的几率降低了 26%。 另一项对近 30,000 名女性进行的研究表明,吃绿叶蔬菜实际上可以降低患冠心病的风险。 绿叶蔬菜也有益于大脑健康。 绿叶蔬菜中发现的特定类胡萝卜素,如叶黄素和玉米黄质,实际上可以降低患痴呆症的风险。 研究人员发现,即使考虑到生活方式和社会经济因素等因素,血液中这些类胡萝卜素的含量较高也会降低患痴呆症的风险。
6.黑巧克力。
黑巧克力听起来可能不像是添加到健康饮食中的东西。 但它的类黄酮含量可能证明并非如此。 事实上,这些抗氧化剂是促进心脏健康的关键。 多次研究表明,吃黑巧克力有助于降低患心脏病的风险。 研究表明,每周吃六次左右的黑巧克力可以降低患糖尿病、中风和心脏病的风险。 吃巧克力还与更好的认知功能有关,尤其是记忆和推理能力。 研究人员分析了近 1,000 名参与者的数据,发现经常吃巧克力的人在认知测试中表现更好。 这些好处在可可含量最低为 70% 的黑巧克力中得到了体现。 因此,如果您食用牛奶巧克力或可可含量低于 70% 的巧克力,您将不会体验到同样的优势。 黑巧克力也是一种很好的情绪助推器。 一项研究发现,吃黑巧克力的人比吃饼干的人有更积极的感觉。 虽然黑巧克力确实具有令人难以置信的健康益处,但适量食用也很重要。 尽管黑巧克力有其优点,但它的糖含量和热量也很高。 食用过量的黑巧克力可能会导致各种健康问题。 就像拥抱衰老一样,想要看起来年轻并没有什么错,只要它不成为一种痴迷即可。 最好的部分是什么? 有多种方法可以减缓时间对皮肤的影响。
您想尝试这些抗衰老食物吗? 请在下面的评论中告诉我们!
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