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标题: 被认为健康却最有害的食物 [打印本页]

作者: 大江 时间: 5 天前
标题: 被认为健康却最有害的食物
根据《英国医学杂志》发表的一项研究，富含加工食品的饮食（许多“健康”零食都属于此类）与患心血管疾病的风险增加 12% 有关。

这令人震惊，但却是事实！许多流行的“健康”食品都含有隐藏的糖分、不健康的脂肪和人工成分，这些成分可能会随着时间的推移对您的身体产生负面影响。

格兰诺拉麦片

格兰诺拉麦片长期以来一直被宣传为一种健康的早餐或零食选择，但它的健康益处背后隐藏着一些严重的缺点。
许多品牌使用蜂蜜、枫糖浆甚至高果糖玉米糖浆等甜味剂来增强格兰诺拉麦片的风味和质地。问题是这些添加的糖可能会迅速升高你的血糖水平，导致你的身体出现过山车效应。最初，你会获得一阵能量，但随着血糖下降，你会感到疲倦、饥饿，并渴望吃更多的含糖食物。

果汁

虽然果汁来自水果，但果汁中通常含有大量糖分，这些糖分会迅速进入你的血液，尤其是因为榨汁过程中会去除整个水果中的纤维。纤维通常会减缓糖的吸收，帮助你的身体逐渐处理糖分。但如果没有纤维，喝果汁会让你的身体一下子摄入大量糖分。随着时间的推移，这种过山车效应可能会导致胰岛素抵抗，使您的身体更难调节血糖并增加患 2 型糖尿病的风险。

龙舌兰糖浆

龙舌兰糖浆被宣传为普通糖和其他甜味剂的更健康替代品，尤其是因为它的血糖指数较低。但龙舌兰糖浆最大的问题之一是其果糖含量极高。
人体处理果糖的方式与葡萄糖不同，当您摄入大量果糖时（例如从龙舌兰糖浆中摄取的果糖），您的肝脏必须承担所有工作。随着时间的推移，这可能会导致肝脏将过量的果糖转化为脂肪，而脂肪可能会积聚并导致非酒精性脂肪肝。您摄入的果糖越多，肝脏就必须越努力工作，这最终可能导致其他健康问题，如胰岛素抵抗和代谢紊乱风险增加。

无麸质包装零食

无麸质包装零食非常受欢迎，人们通常认为无麸质就意味着对身体有益，因此将其视为更健康的选择。但它们通常由精制淀粉制成，如米粉、马铃薯淀粉或木薯淀粉。这些成分取代了普通零食中的小麦，但它们的营养价值并不高。精制淀粉很快就会被人体分解成糖，导致血糖迅速飙升。

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