当你每天早上开始喝芹菜汁的时候，你的身体会发生6件事

芹菜的纤维含量很高，它能让作者有饱腹感。这就是为什么作者不能一次吃很多的原因。当作者做果汁的时候，作者去掉了纤维，理论上可以把一半的果汁挤进一个杯子里。考虑到芹菜绝对富含维生素、矿物质和其他好东西，这种果汁不仅是美味的饮料，而且是对日常饮食的超级健康补充。

芹菜汁的含糖量和卡路里含量都很低，而且不像其他水果和蔬菜汁，一杯芹菜汁的含糖量和卡路里含量都低于一杯中等大小的胡萝卜汁。请记住，纤维对作者的健康至关重要，芹菜汁绝对不能代替一餐。另外，确保你最后查看了奖金。

作者一直在寻找不同的方法来保持健康，并很兴奋地与作者的读者谈论这种果汁的好处。

1. 它可以预防视力问题。

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芹菜富含维生素A，而维生素A在视力中起着至关重要的作用。它保护眼睛表面免受细菌和病毒的侵害。维生素A还有助于预防与年龄有关的视力问题，如白内障。

2. 它能降低患癌症的风险。

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芹菜中含有木犀草素，研究人员发现这种元素会削弱癌细胞，使它们更容易被治疗。芹菜作为一种抗癌物质在中药中使用已有很长时间。

3.它中和酸性食物。

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芹菜富含铁、镁和钠等元素，这些元素使芹菜汁具有很强的碱性。换句话说，它可以中和酸性食物，从而帮助作者保持健康的pH值平衡。摄入过多的酸性食物会导致各种健康问题，如骨骼退化、肾结石、肝脏和心脏问题。因为作者每天吃的很多食物都是酸性的，在日常生活中加入芹菜汁可以阻止这些问题的产生。

4. 它调节液体平衡。

芹菜富含钾，这种矿物质在作者身体的许多过程中扮演着重要的角色。科学家认为钾是人体第三重要的矿物质。作者是由大约60%的水组成的，其中40%是在你的细胞内，而其余的是在细胞外，在你的脊髓液、血液和细胞之间。细胞内外的水含量是至关重要的，并受到电解质浓度的影响。钾溶于水，在作者的系统中表现得像一个带正电的电解质，调节细胞内的水的水平。

5. 它可以预防2型糖尿病。

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2型糖尿病正成为当今世界一个严重的健康问题。据估计，到2030年，全世界将有4亿多人患上这种疾病。芹菜是一种自然的方式来防止它发生。它含有大量的维生素K，一项研究证明，维生素K可以提高作者对胰岛素的敏感性。

6. 它的叶酸含量很高。

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叶酸是B族维生素之一，是骨髓中红细胞和白细胞的基本元素，在将碳水化合物转化为能量、分解蛋白质和产生DNA方面也起着重要作用。仅仅一杯芹菜汁就含有145微克的叶酸，超过了36%的推荐摄入量，对于孕妇和哺乳期妇女来说，这一数字是29%。

好处:自己种芹菜。

自己种芹菜比大多数人想象的要容易。当你买了一束，把底部切掉，但不要把它扔到垃圾桶里。把它放在水里，过几天你就会注意到它的中心长出了新芽。然后种植它，直到它完全长大。然后再做一次。

你打算尝一尝芹菜汁吗?
或者你可能已经是芹菜的大客户了。
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