一项发表在同行评审期刊《美国心理学家》(American psychology)上的研究发现，对大多数人来说，短期节食实际上并不能改善体重和健康。此外，研究发现，健康的人如果为了保持健康而节食，实际上是有害的。
建议改变生活方式，包括改变你的饮食习惯，以保持健康和强壮。
1. 细嚼慢咽。
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一项研究发现，吃得快的人比吃得慢的人增重更快。细嚼慢咽会让你有饱腹感，即使你吃得少了。要养成细嚼慢咽的习惯，你可以从每一口咀嚼多少次开始，如果你觉得咀嚼得不够，可以逐渐增加咀嚼次数。
2. 经常喝水。
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喝水对健康是必不可少的。饭前喝水还能让你感到饱腹感，从而帮助你减肥，这样你就不会摄入过多的热量。一项研究发现，饭前30分钟喝半升水的人比不喝的人吃得少。这项为期12周的研究得出结论，饭前喝水的受试者比不喝水的多减了44%的体重。
3.用红色盘子装不健康的食物。
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这可能看起来很奇怪，但一项实验发现，与用蓝色杯子和盘子盛同样东西的时候相比，用红色杯子盛的人喝得更少，用红色盘子盛的人吃得更少。一个可能的原因可能是，作者认为红色是一个微妙的停止信号。
4. 避免含糖饮料。
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添加糖是导致从糖尿病、肥胖症到心脏病等一系列健康问题的罪魁祸首。只喝一罐含糖约52克的苏打水，就会使你超过推荐的每日添加糖量，男性为37.5克，女性为25克。相反，喝一些健康的饮料，如绿茶、咖啡或鲜榨果汁。
5. 吃饭不分心。
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注意饮食，不要被看电视或玩游戏分心，这会让你吃得更少，消耗更少的卡路里。如果你不被周围的环境分散注意力，你也会更注意吃健康的食物。一项对24项研究的综述得出结论，那些在吃饭时分心的人在坐着时多吃了10%。
6. 每天吃两个鸡蛋。
发表在《国际肥胖杂志》上的一项研究发现，如果你把低卡路里减肥饮食和鸡蛋结合起来吃，与早餐吃百吉饼相比，你减肥的几率会更大。这是因为鸡蛋里的高蛋白可以让你在很长一段时间内不觉得饿。
7. 每天吃早餐。
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考虑到早上的繁忙，作者有时可能会不吃早餐或吃得不够。这种做法对作者的整体健康有害。吃早餐不仅能给你充足的能量开始新的一天，还能降低你患糖尿病、增重和心脏病的几率。研究表明，早餐有助于减肥。事实上，超过75%的人减掉28磅以上后，每天都会吃一顿早餐。
8. 饿了就嚼薄荷口香糖。
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嚼无糖薄荷味口香糖可以帮助你避免饥饿。薄荷味使味蕾迟钝，抑制食欲。罗德岛大学进行的一项研究发现，嚼口香糖的人在午餐时摄入的热量更少，而且在一天的晚些时候吃得更多也无法弥补这一点。
9. 在光线充足的地方吃饭。
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在光线充足的地方吃饭有助于人们做出更健康的食物选择。根据美国多所大学的研究人员进行的研究发现，在明亮的地方吃饭的人比在昏暗的地方吃饭的人少摄入39%的卡路里。
10. 每天吃3次以上。
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比起一天吃三顿大餐，少吃六顿更健康。分餐缩短了传统的早餐、午餐和晚餐之间的时间间隔。事实证明，你等着吃饭的时间越长，你就越有可能吃得过多。据克利夫兰营养学家艾米·杰米森-派通尼克说:“大约3小时不进食后，血糖开始下降。4个小时后，你的身体已经消化了你之前送来的食物。一旦你超过了5小时，你的血糖就会开始下降，你就会抓住任何你能抓住的东西来补充能量。”
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