超加工食品含有有毒的食品添加剂和超加工淀粉形式的隐藏糖分。了解淀粉的隐藏危害，这种成分比糖更糟糕！
今天，我们来谈谈淀粉的隐患。一些超加工食品可能不含糖，但含有合成淀粉。许多合成淀粉对血糖的影响甚至可能比糖更大。
当你反复升高血糖时，你最终会产生胰岛素抵抗。随着时间的推移，你的脂肪细胞不再能储存脂肪，能量会储存在器官内或以内脏脂肪的形式储存。最终，你会失去控制血糖水平的能力，并可能患上糖尿病。
淀粉是隐藏的糖！即使是标有无糖的产品也含有比糖更有害的淀粉。
合成淀粉不含蛋白质、脂肪或纤维，所有这些都有助于缓冲血糖飙升。食用淀粉还会消耗体内必需的营养素，如维生素 D。这会导致严重的炎症，降低维生素 D 在细胞中发挥作用的能力。
维生素 B1 对身体燃烧碳水化合物至关重要。合成淀粉会消耗维生素 B1 和锌，让你感到疲倦，无法在体内产生能量。
合成淀粉会滋养肠道中的致病微生物。它们还会导致小肠细菌过度生长 (SIBO)。
改性玉米淀粉作为增稠剂或调味剂添加到食物中。麦芽糊精通常作为填充剂添加到食物中。有时也会作为能量来源添加到蛋白粉中。这对你的细胞和线粒体非常有害。 |
