我们将讨论为什么你应该避免用豆油吃沙丁鱼。
我最近买了一些我认为是橄榄油的沙丁鱼。然而,事实证明它实际上是在豆油中(下次我会小心检查!)。
请务必检查包装以确保您的沙丁鱼是在橄榄油或水中。大豆油富含omega-6脂肪酸。这会抵消沙丁鱼中天然存在的 omega-3 脂肪酸的益处。
豆油是当今美国最常用的油。它也是世界上使用量第二大的石油。
大豆油用于从快餐到动物饲料再到罐头食品的各种食品中。
研究表明,豆油比果糖更能诱发肥胖和糖尿病。大豆油也会导致胰岛素抵抗和脂肪肝。
大豆油影响下丘脑,减少催产素,并影响大脑中的 100 多个基因。
因为豆油经过大量加工,它是一种强大的氧化剂,它是雌激素,并且会引起炎症——尤其是在你的动脉中。
如果所有这些还不够糟糕,大豆也是转基因生物。这意味着他们会接触到化学草甘膦。
总之,确保您的沙丁鱼不含大豆油。相反,选择加水或橄榄油的沙丁鱼。 |