你不会相信这些隐藏的麸质来源。看一看！
在本篇中，我们将讨论面筋的隐藏来源。
大多数人已经知道麸质存在于谷物产品中，包括：
小麦
斯佩耳特小麦（Spelt）
黑麦
大麦
卡姆小麦(Kamut)
蒸粗麦粉
请记住，当您食用小麦草汁粉时，您不会摄取任何麸质。只有当小麦草长到一定高度时才会形成面筋——但在此之前收获。
许多人不知道的麸质的隐藏来源是：
酱油
啤酒
肉类替代品
咖啡奶精
肉汤
口香糖
风味茶
鱼棒
肉汁
热狗
仿海鲜
牙膏
糖果
薯条(Chips)
更常见的含有麸质的食物是：
面包
意大利面
谷物
饼干
薄煎饼
松饼
您可能想知道的问题是：“为什么麸质对您如此有害？”
麸质与 55 种不同的疾病有关。它在许多人中引起了很多反应。有些人会告诉你，麸质过敏或麸质敏感症并不常见——但实际上很常见。
麸质会导致肠漏、分子模拟、桥本氏症、多发性硬化症、神经元死亡、协调问题等等。
如果您对麸质敏感或过敏，您可能会遇到：
H/A
脑雾
多动症
焦虑
沮丧
躁郁症
精神分裂症
眩晕 |
