今天,我想介绍一下橄榄油的迷人好处。
橄榄油富含抗氧化剂,具有抗炎和抗癌作用。 橄榄油还对身体的某些部位具有令人难以置信的作用,包括:
• 心血管系统
• 神经和大脑
• 皮
• 眼睛
橄榄油是健康脂肪的良好来源,含有维生素 E 和 K1。 然而,橄榄油的真正好处是由于一组称为多酚的植物化学物质而产生的。
多酚对身体产生许多惊人的作用,例如帮助预防慢性疾病和氧化应激引起的并发症。
获得真正的有机橄榄油至关重要。 这是因为草甘膦(一种除草剂)会阻碍植物产生氨基酸和多酚的能力。 草甘膦还会导致许多其他健康问题。
请记住,沙拉含有多酚和其他植物营养素。 另外,在沙拉中添加橄榄油有助于增加植物营养素的吸收。 |