使用“纯天然”一词的趋势打破了所有界限，使人们感到害怕化学危险在每个角落等着他们。虽然每台电视机都在不断告诉我们食用转基因产品是多么有害，但仍有成千上万的产品在选择过程中得到帮助，并在超市出售。事实证明，这个选择过程隐藏了比我们想象中更有趣的东西。
决定打破关于天然食品和化妆品的神话，并回答一个简单的问题:“它真的像描述的那样好吗?”
误解1:有机食品总是健康的。
我们看到到处都是宣传只吃有机农场种植的食物的标语。他们说天然意味着健康，而人工意味着有害。他们还说，我们周围的化学物质会对我们的健康和身体造成不可弥补的伤害。令人惊讶的是，这不是真的:我们的食物确实含有化学物质，但这并不意味着天然产品对你的健康总是安全的。
自然界中有许多物质是真正的植物武器。例如，蔓越莓含有过量的防腐剂，而杏仁和杏含有有毒的氰化物。这里最重要的是这些物质如何影响或不影响人体(过敏反应除外)，因为伤害的数量通常是由剂量决定的。因此，究竟喝3升可乐和吃3公斤蔓越莓哪个更有害，目前还不清楚。
研究表明，“有机”标签并不意味着这种食品在种植过程中没有使用杀虫剂。此外，世界卫生组织指出，任何允许在世界贸易中使用的杀虫剂都不会损害人们的健康。只有农场工人受到它们的负面影响，因为他们经常被它们包围。
此外，这种食物含有更多的细菌，因为动物不吃任何药物，吃任何他们想要的。那些为生态而战的人也应该考虑到以下事实:有机农场生产的产品更少，这就意味着从生产单位来看，有害排放更高。无论如何，这取决于消费者的选择，但并不能保证有机农场生产的食物会比普通农场生产的食物更健康。
误区2:天然化妆品是皮肤的最佳选择。
所以，正如我们发现的，天然来源并不意味着完全安全，护肤品的情况是一样的。此外，如果化妆品通过认证，那么无论它含有多少人工成分，它都是安全的。所有这一切都是因为制造商对生产会伤害消费者的产品没有任何利益。另一个问题是它是否适合你个人。
植物成分不像人工合成的成分那样稳定，它们更困难，更昂贵。此外，它们会在皮肤上产生非常不可预测的反应，并引起过敏反应——有的多，有的少。任何合成成分如果不适合你的皮肤，也会引起同样的反应。
有害还是有益还取决于浓度、配方和许多其他因素。一段时间以前，女性用含有大量铅的粉末来美白皮肤(好吧，那不是一种天然物品吗?)不幸的是，许多女性在美容过程中皮肤和健康都出现了大问题。如今，制造商还会在口红中添加铅，但由于铅的浓度极低，一个人要吃下3万根口红才会中毒。
同样，使用什么由您决定。毕竟，如果产品完全适合你，而且你喜欢使用它，那么制造商在包装上的承诺真的重要吗?
误解3:转基因食品对健康有害。
让我们假设，农学家需要生产一种新型的抗冻草莓。为了得到结果，他们将不得不使用植物育种的选择过程。有许多不同的育种类型，包括使用接触有毒物质的方法的育种，之后农学家可以选择更合适的突变体。这种草莓最终可能会含有过量的不同物质，因为生产它的方法并不“优雅”。
与选择不同的是，基因改造是高度技术化的，允许改变特定的基因。对转基因生物的担忧被过分夸大了。此外，在这项技术存在的几十年内，还没有发现它对人类健康的有害影响。
此外，基因工程的积极实施可以帮助丰富产品的必要营养素，并向贫穷国家提供它们。例如，富含维生素A的“黄金大米”如果被允许更早地使用，本可以挽救数百万人的视力。但事实上，科学家要花很多时间向社会证明他们的创新是安全的，他们要发表无数篇关于转基因生物安全的科学文章，测试他们得到一百万次的植物和培养物。
当然，转基因生物是必须被控制的，但是普遍的恐慌，无知，虚构的阴谋论，禁止法律只会使情况恶化，不让科学发展。
误解4:有必要清除毒素和残渣。
几乎没有人没有听说过毒素和矿渣。事实上，如果你在世界卫生组织的网站上搜索“结渣”这个词，你很可能找不到，因为它根本就不存在。
毒素和矿渣确实存在，但以一种不同于我们习惯的方式来看待它们。当肾脏出现问题、传染病和中毒时，它们就会形成。健康的身体不需要这些，如果真的需要“净化”，那么使用的方法会比简单地喝冰沙要严厉得多。一个健康的人的身体能够自己摆脱不必要的物质，不需要特殊的排毒程序。
你相信这些神话中的哪一个?
你会改变对它们的看法吗?
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