我们将讨论维生素D的演变和起源。
浮游植物已经存在于地球上约7.5亿年。它们暴露在阳光下,用来产生维生素D。
环境中有一种叫角鲨烯的化合物。这是在岩石,植物和动物中发现的古老古物。角鲨烯是胆固醇和类固醇激素的前体。
维生素D保护DNA免受太阳紫外线辐射造成的损害。在地球上形成臭氧层之前,这对于生存至关重要。
随着时间的流逝,这种机制被转移到了食物链中,首先转移到了肥大的鱼类中,例如三文鱼。
生命力量利用了称为钙的丰富矿物质。他们将钙用于神经肌肉和细胞的通讯,骨骼结构以及作为电解质。
维生素D对于钙的吸收和利用至关重要。维生素D可帮助小肠吸收20倍的钙。没有维生素D,您的钙将不足,从而引起诸如以下的问题:
骨质疏松
骨质减少
骨软化症
背疼
脊柱侧弯
扁平足
驼背
佝偻病
如果您没有足够的维生素D(和维生素K2),钙会在您的动脉和关节中积聚,这会导致心血管疾病和关节炎。
如您所见,维生素D是我们生存与健康的重要组成部分。 |