今天我想介绍羊奶酪的十个有趣的好处。 该篇基于的研究比较了绵羊奶酪、山羊奶酪和牛奶酪的牛奶质量。 获胜者是羊奶酪。
绵羊奶酪含糖量低,是蛋白质和脂肪的优质来源,营养丰富。
羊奶的10大好处:
1. 更容易消化
2. 味道不重
3. 蛋白质含量更高(浓缩乳清含量更高)
4. 对过敏的耐受性最好
5. 钙锌比例较高
6. 具有完美的钙磷比例
7. 它含有高水平的维生素 A、维生素 D 和维生素 E
8. 它含有高水平的叶酸和维生素 B12
9. 它含有两倍的黄油脂肪
10. 它含有更多的MCT脂肪和小链脂肪酸 |
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